Nutt Xarel·lo

D.O. Penedès

Hereu de vinya vella i amb l’ànim de ser un vi de criança de la casa.

8,60€

A la vista: Color groc pàl·lid brillant.

A l’olfacte: Aroma a fruita blanca madura amb records a herbes de sotabosc.

Al tast: Saborós, equilibrat i amb bona acidesa. Untuós i ample en boca.

 

Temperatura de conservació: Sobre 18ºC, 70% humitat, llum indirecta, temperatura estable sense canvis bruscos, en horitzontal.

Temperatura de consum: Entre 6º i 8º C.

Com servir-lo: En copa amb cos tipus bordeus

Maridatges: Recomanat per paella, peixos, marisc, formatges de pasta tova, carns blanques..

Nutt 2010

  • Guia Vins Catalunya 2013: 9.34 punts 
  • Guia Peñín 2013: 87 punts 
  • Medalla de Bronze als Decanter World Wines Awards 2012

Nutt 2012

  • Guia Vins Catalunya 2014: 9.43 punts
  • Guia Peñín 2014: 87 punts

Nutt 2013

  • Guia Vins Catalunya 2015: 9.20 punts 
  • Guia Peñín 2015: 89 punts 
  • Recomanat als Decanter World Wine Awards 2014

Nutt 2015

  • Guia Vins Catalunya 2016: 9.36 punts
  • Guia Peñín 2017: 86 punts

Nutt 2016

  • Guia Vins Catalunya 2018: 9.38 punts
  • Medalla de Bronze als Decanter World Wine Awards 2017

Nutt 2017

  • Guia Vins Catalunya 2019: 9.46 punts

Nutt 2018 

  • Guía Peñín 2020: 88 punts

Dades tècniques

  • Cupatge: 100% Xarel·lo
  • Data verema: 15/09/18 – Fermentació 15 dies – Temp. Fermentació 14 - 15ºC

Dades analítiques

  • Alcohol: 12.60% vol.
  • Sulfurós total: 60 mg/L
  • Acidesa total: 5.5 g/L exp. en àcid tartàric.
  • Sucres residuals: 0.3 g/L

DESCARREGAR FITXA

Productes relacionats

13,50€
16,50€
8,60€
9,45€