Nutt rosé

D.O. Penedés

El primer vino rosado de Mas Bertran 100% sumoll, una variedad autóctona catalana casi extinguida y que queremos recuperar. Es un vino joven. Se obtiene el rosado pálido gracias a una maceración breve y del mosto con sus pieles.

8,60€

A la vista: Rosa pálido y brillante.

Al olfato: Cítrico, piel de naranja, mandarina, floral y a frutos rojos.

Al gusto: En boca es fresco, sedoso y amable. De post gusto persistente y con recuerdos a fresas del bosque.

Temperatura de conservación: Sobre 18ºC, 70% humedad, luz indirecta, temperatura estable sin cambios bruscos, en horizontal.

Temperatura de consumo: Entre 6º y 8º C.

Como servirlo: En copa con un cuerpo tipo burdeos.

Maridaje: Recomendado para cocina de pasta con tomate, arroces, fideuà, xató, salmón ahumado y pizzas.

Nutt Rosé 11

  • Guía Vinos Cataluña 2013: 9.35 puntos
  • Guía Peñín 2013: 90 puntos
  • Guía Peñín – TOP WINES 2013/2014: 90 puntos.

Nutt Rosé 12

  • Guía Vinos Cataluña 2014: 9.43 puntos
  • Guía Peñín 2014: 88 puntos

Nutt Rosé 13

  • Guía Vinos Cataluña 2015: 9.41 puntos
  • Guía Peñín 2015: 87 puntos 
  • Recomendado en los Decanter World Wine Awards 2014

Nutt Rosé 15

  • Guía Vinos Cataluña 2016: 9.58 puntos
  • Guía Peñín 2016: 87 puntos

Nutt Rosé 16

  • Guía Vinos Cataluña 2018: 8.93 puntos

Nutt Rosé 18

  • Guía Peñín 2020: 87 puntos

Datos técnicos

  • Coupage: 100% Sumoll.
  • Fecha vendimia: 15/09/18 – Fermentación 15 días en depósitos de acero – Temp. Fermentación 14 - 15ºC

Datos analíticos

  • Alcohol: 12.40% vol.
  • Sulfuroso total: 55mg/L
  • Acidez total: 5.55 g/L exp. en ácido tartárico
  • Azucares residuales: 0.1 g/L

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